Aufklärung ORAC Wert =Oxygen Radical Absorbing Capacity und OPC=
OPC = Oligomere ProanthoCyandine.Freie Radikale, Radikalfänger, Antiaging, Resveratrol, Polyphenole, Anthocyane,Orac,OPC all diese Begriffe werden uns laufend von Fernsehen , Zeitschriften, Gesundheitsreportagen um die Ohren geschmissen.
Blicken Sie noch durch???
Zusammenfassung:
Verwirrende Fachausdrücken über Radikalfänger, OPC ,schwarze Beeren und Co
die Verwirrung wird immer grösser , gestern war OPC das gesündeste heute schwarze Beeren. Eine ehrliche Anwort auf Ihre Fragezeichen im Gesicht.
Freie Radikale, Radikalfänger, Antiaging, Resveratrol, Polyphenole, Anthocyane,Orac,OPC all diese Begriffe werden uns laufend von Fernsehen , Zeitschriften, Gesundheitsreportagen um die Ohren geschmissen.
Wie soll da noch einer durchblicken.
Gestern war OPC in aller Munde heute wird fleissig für Schwarzbeeren, Myrtolosbeere(Urheidelbeere) oder Cranberries,Granatapfel etz. geworben.
Im Grunde verbinden diese dunklen Früchte ein und dasselbe, nur die Inhaltsstoffe der sekundären Pflanzenstoffe sind verschieden hoch.
Inhaltsangaben sind die Gesamtheit verschiedener Antioxidantien mit unterschiedlichen Wirkungsmerkmalen und bilden u.a. die Oligomeren Procyanidine, kurz OPC genannt.
Nun wollen wir die Verwirrung etwas lüften:
Poolyphenole
befinden sich vorwiegend in den Kernen und der Haut der Früchte und setzen sich aus - für die Medizin und die Gesundheit - sehr wichtigen Substanzen zusammen.
Resveratrol schützt den Weinstock vor Infektionen durch Pilzbefall, davon kann auch der menschliche Organismus profitieren
Resveratrol löst u.a. auch die Plaque im Blut + verhindert deren Neubildung.
Plaque nennt man die zusammengeklebten Blutkörperchen; sie sehen unter der Dunkelfeld Mikroskopie wie Geldrollen aus. Aber nur wenn die Blutkörperchen frei schwimmen sind sie in der Lage Sauerstoff und Nahrung zu den Zellen zu transportieren.
Anthocyane zB. ist der Fachausdruck der bei der Pflanze für die dunkelrote oder schwarze Farbe zuständig ist.
Laut Wissenschaftler aus Boston ist Anthocyan auch das Putzmittel der Adern, löst u.a. auch die Plaque im Blut + verhindert deren Neubildung
Katekin: Es ist ein Antioxidant, das Tumorbildung vorbeugt
Quercetin wirkt gegen Allergien
Gallische Säure ist ein desinfizierendes Antioxidant
Transresveratrol + Cisresveratrol sind die
Antioxidantien die vor Herzkranzgefässerkrankungen
und ebenfalls Tumorerkrankungen schützen
Das alles sind im Grunde Sammelbegriffe die in allen dunklen Früchten vorkommen.
Der wichtigste Begriff auf das man aber bei all den Produkten achten sollte wird gerne vergessen.
ORAC (Oxygen Radical Absorbing Capacity )
Was nützen gute Produkte wenn sie nur die freien Radikalen aus den Zellen lösen aber nicht aus dem Körper raustransportieren.
Das sagt der Orac Wert aus.
Leider wird auf den meisten Produkten nur die Angaben gemacht was drin ist aber wieviel nur ganz selten.
So hat der Biochemiker Dr.Leonardo Jorda schon 1998 wissenschaftliche Tests und Studien in Universitätsklink Valencia und Barcelona gemacht und es wurde festgestellt das es eine Weintraubensorte in Valenca wächst die nie veredelt wurde und die besten Werte aufzeichnet.
400mg reinstes OPC
4803/TE/ per Gramm ORAC
381mg / per Gramm Polyphenole
72,7mg /per Gramm Anthocyane
Interessantes und Vergleichswerte :
ORAC-Werte (oxygen radical absorbance capacity)
geben den Grad an, in dem ein biologischer Stoff ein freies Radikal hemmt. Mit der Messung des ORAC-Wertes kann man feststellen, welche Lebens-/Nahrungsmittel besonders gute antioxidative Eigenschaften haben.
z.B..
3 Aprikosen haben 172 ORAC
Spinat hat 1250 ORAC
Erdbeeren haben 1550 ORAC jeweils pro 100 gr
im Vergleich zu Grapepower mit 4803 ORAC pro 1 Gramm. Oder anders gesagt: mit nur 1 Kapsel essen sie ungefähr 3 Kilo Trauben.
Anthocyan - Antocianos der Farbstoff der schwarzen Beeren - Wissenschaft
Wissenschaftler aus der angesehenen Tufts Universität in Boston stellten an eienr Gruppe von Menschen fest das Menschen die täglich wertvolle Extrakte mit Anthocyan zu sich nahmen etwas verblüffendes geschah. In 10 bis 12 Wochen befreiten sich die Gefässe von Kalk und Plaques.
Was sagen andere Wissenschaftler??
Ernährungsexbertin Petty Smith aus Cambridge ist überzeugt von den schwarzen Früchten, mit einen hohen Anteil der roten Farbstoffe weil sie vollkommen nebenwirkungsfreien Schutz vor der im Alter befürchtete Demenz(Altersschwachsinn)sind.
Dr. Martin Zillgens aus Paris ist begeistert . Er hat in einen Zeitraum von 4 Monaten Tinnitus Patienen Kapseln von schwarzen Beeren gegeben. Er erziehle über 90 % Erfolge bei seinen Probanten.
Anthocyane (engl. Antocyanine,) spanisch Antocianos)
sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die in nahezu allen höheren Pflanzen vorkommen und den Früchten die rote, violette, blaue oder blauschwarze Färbung geben.
Sie gehören zu der Gruppe der Flavonoiden. Die Anthocyane werden zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt.
Es sind etwa 250 Anthocyane bekannt.
Lebensmittel Anthocyane in mg pro 100 g Lebensmittel
Aronia 200-1000
Aubergine 750
Blutorange ≈ 200
Brombeere ≈ 115
Heidelbeere 80-420
Himbeere 10-60
Kirsche 350-400
Johannisbeere
(schwarze) 80-420
Traube
(rote) 30-750
Rotwein 24-35
Grapepower Kapseln 400 mg reinstes OPC aus Spanien
381mg /g Polyphenole
72,7mg per Gramm Antocianos
4803/TE per Gramm
Für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden sollten wir für unser sauerverdientes Geld auch ein Produkt bekommen, das seine Inhaltsstoffe offen und ehrlich bekanntgeben kann.
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AIDS oder auch Aids ist die englische Abkürzung für Acquired Immune Deficiency Syndrome. Einfach ausgedrückt: Aids ist das erworbene Immunschwäche-Syndrom, der Erreger hingegen ist das HI-Virus.
Ausführlichere Infos finden Sie unter:
http://de.wikipedia.org/wiki/Aids
