Schokolade - Eine Ernährungssünde?
Gerade jetzt, zur Advents- und Weihnachtszeit spielt Schokolade eine grosse Rolle.
Schokolade war bereits bei den Azteken in Mexiko als Götterspeise bekannt.
Schokolade schmeckt nicht nur köstlich, sondern macht jüngsten Studien zufolge auch glücklich. Desweiteren kann sie mit gesundheitsfördernden Eigenschaften aufwarten. In der Studie wurde allerdings nur dunkle Schokolade mit einem Kakao-Anteil von 70 - 80 % gemacht.
Der in der Schokolade enthaltene Bio-Aktiv-Stoff Phenyl-Ethyl-Amin aktiviert die Produktion von Glückshormonen in unserem Gehirn. Ebenso befinden sich in der Kakao-Masse der dunklen Schokolade grosse Mengen an Polyphenolen. Allen voran das Resveratrol, welches auch im Rotwein und im grünen Tee vorkommt. Resveratrol stärkt Herz und Kreislauf und bremst frühzeitige Arteriosklerose.
Weitere Auswirkungen von Resveratrol können Sie in älteren Beiträgen auf diesem Portal nachlesen.
Ein kleines Stück dunkler Schokolade hält das Blut über mehrere Stunden flüssig.
Das im Kakao enthaltene Theobromin sorgt für eine gute seelische Stimmung,und wirkt ähnlich anregend wie Koffein, allerdings in abgeschwächter Form.
Mässiger und regelmässiger Genuss von dunkler Schokolade hält unsere Zellen jung und kann
den Blutdruck senken. Dunkle Schokolade wirkt also auch wie ein Jungbrunnen , heute Anti-Aging genannt.
Ein kleines Stück Schokolade macht also Sinn.
Aber: Genießen Sie in Maßen....sonst wirkt sie wie eine Kalorienbombe.
Weitere interessante Artikel:
Appetitzüglers Acomplia in 18 EU Ländern Verkaufverbot
Wie wirken sich Nüsse auf unsere Gesundheit aus.
Der Aidstest ist wertlos und gefährlich Teil 3
Was Frau Heidelis Koller (Marbella) zu Freie Radikale - Antioxodantien sagt
Die Schlankheits- Nüsse aus der Natur - Jojoba
Das könnte Sie auch interessieren:
Warning: MagpieRSS: Failed to fetch http://www.klixs.de/aids/rss-feed/A/416.xml (HTTP Response: HTTP/1.0 403 Forbidden
) in /var/www/web0/html/geldmaschine/magr1/rss-feeds/rss_fetch.inc on line 238
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/web0/html/geldmaschine/magr1/rss-feeds/feedreader.php on line 7
