der Erdbeerbaum aus Spanien
Madrono ist der spanische Name für den Erdbeerbaum. Auch bekannt als Arbutus unedo , Meerkirscher oder Hagapfel.Der Baum kann je nach Standort 3-5 Meter werden ,manchmal sogar eine Höhe von 10 m erreichen.
Die Früchte sehen Erdbeeren ähnlich daher der Name Erdbeerbaum.
Der Erdbeerbaum gehört zu den immergrünen Heidekrautgewächsen.Er blüht von Oktober bis Februar , die Blüten ähneln Maiglöckchen und sind weiss bis hellrosa.
Die Früchte reifen sehr langsam, der Geschmack der 2-3 cm grossen Früchte ist süsssäuerlich und wird in Spanien besonders für Marmelade,Dicksäfte,Likör, Honig und Bonbons eingesetzt.
Auf den Märkten werden die Erbeerbaumfrüchte zur Erntezeit die sehr kurz ist angeboten. Meistens aufgespiesst auf einen Holzspiess mit je 8-10 Früchten drauf.Spanier lieben diesen Fruchtspiess, da viele diesen Baum nicht auf der eigenen Finca haben.
Der Erdbeerbaum ist ausserdem das Wahrzeichen von Madrid. Ein stehender Bär der von einen Erdbeerbaum nasccht.
In Gärtnereien in Spanien kann man junge Erbeerbäume erwerben, bis er Früchte trägt dauert aber einige Jahre,denn er wächst sehr langsam.
Naturheilkräfte Erbeerbaum
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ERSTE GEWÄCHSE RHEINGAU
Gräfenberg, Weil: herrlich klar, präzise und lang 93
Hölle-Sommerheil, Künstler: sehr verhalten; würzig, feine Frucht, nicht recht präsent, kompakt 89+
Kirchenstück, Künstler: sehr feine Frucht, klar, duftig; rassig, viel Substanz, straff 92
Weiss Erd, Künstler: sehr klare, kühle Frucht; etwas Brausebonbons, CO2, noch unruhig, straff, leicht mineralisch, kompakt, würziger Nachhall 89-91?
Kirchenstück, Domdechant Werner: eindringliche Frucht, Melone, straff, kompakt, Schmelz, gute Länge 88-89
Domdechaney, Kloster Eberbach: klar, etwas verhalten; würzig, geradlinig, etwas stumpf 87-88
Baiken, Kloster Eberbach: klare Frucht, duftig; Hauch melone, Hauch Zitrus; straff, feingliedrig, rassig, feine Würze; 88
Marcobrunn, Kloster Eberbach: kühle, sehr feine Frucht, Mirabellen, Melone; betont saftig, rassig 89
Schlossberg, Schloss Reinhartshausen: sehr verhalten; kompakt, reife Säure, eher füllig 87-88
Hohenrain, Oetinger, : breit, wenig elegant 85
Marcobrunn, Langwerth von Simmern: sehr klare, jugendliche Frucht; kompakt, straff, viel Frucht, sehr ausgewogen, würziger Nachhall 90-92
Wisselbrunnen, Langwerth von Simmern: eindringliche Frucht, Melone; eher schlank, feinliedrig, viel Würze 90
Wisselbrunnen, Lang: jugendlich, verhalten; straff, saftige Frucht, gute Länge, recht kompakt 87-88
Wisselbrunnen, Spreitzer: eindringlich Frucht, Zitrus, Meline, leicht hefig; rassig, viel Würze, sehr geradling 90
Nussbrunnen, Ress: wirkt nicht ganz klar 86?
Jesuitengarten, Prinz von Hessen: verhalten, süffig, etwas stumpf 86
Schloss Johannisberg: klare, recht getragene Frucht; viel würze, stoffig, kraftvoll, sehr eigenständiger Stil 91-93
Roseneck, Kesseler: klar, duftig, rassig, offensive Frucht, kompakt, viel Würze 90
