Chirimoyas die Exotenfrucht aus Spanien
Das Markenzeichen der Costa Tropical in Spanien ist typische südländische Frucht Chirimoyas.
Der Ursprung dieser sehr süssen, etwas bananig schmeckenden Frucht liegt in Südamerika.
In der Gegend von Valez Malaga liegen die grössten Anbaugebiete für Chirimoyas von ganz Europa.
Jedes Jahr werden ca 30 000 Tonnen dieser sehr edlen Frucht geerntet und sind in vielen 5 * Hotels ein Muss, um die Gäste mit tropischen Früchten zu verwöhnen.
Die Cherimoya ist reich an Traubenzucker, Phosphor, Calcium und weist außerdem einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt auf.
Reife Früche werden am Besten wie Kiwi gegessen halbieren und mit einen kleinen Löffel das Fruchtfleisch essen.
Das Fruchtfleisch meckt leicht mehlig, sehr süss und ist am Geschmack nicht richtig einzuordnen. Banane,Birnen Geschmack trifft am ehesten zu.
Da sie sehr viele Kalorien hat, sollte man die kleine Exotenfrucht nicht in grossen Mengen verzehren.
Bei Unterzuckerung oder nach sportlicher Anstrengung um einen Kalorienschub zu erhalten ist die Frucht sehr beliebt.
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